Обучението по трудово обучение (Домашна икономика) започва в Neue Schule Dorsten в пети клас и ви съпътства през цялата ви училищна кариера до десети клас. По-късно, от седмата учебна година нататък, можете да изберете задължително избираем предмет, както и да се насочите към бизнеса и света на труда. Тогава ще се занимавате още по-подробно със съдържанието, свързано с домакинството, храната и храненето, бизнеса и маркетинга. Икономиката на дома винаги се преподава както практически, така и теоретично.

Предметът Home Economics (AL)

В основната област ще се занимавате с теми като здравословно хранене, хигиена и безопасност в кухнята, както и с приготвяне на прости храни и напитки. Ще научите различни техники за рязане и как да работите с прости кухненски уреди. Освен това ще се анализира и приготвя храна с оглед на нейните съставки и здравословното хранене. Ще се обсъжда и съхранението на храната и как да се използва по начин, който пести ресурси. Въпросът за това как да се организира собственото домакинство играе важна роля, особено в по-горните класове. Каква работа трябва да се свърши, кога и как? Как да организирам доходите на домакинството си?